개요
모발의 열 스타일링은 가열과 장력·압력 등을 이용해 머리카락의 형태를 일시적으로 바꾸는 기술이다. 가열판을 접촉시키는 고데기와 가열된 공기를 이용하는 헤어드라이어는 열을 전달하는 주된 경로가 다르다.
열 전달
뜨거운 고데기 판에서 닿은 모발로 열이 이동하는 과정은 접촉에 의한 전도로 설명할 수 있다. 드라이어는 움직이는 공기를 이용하므로 강제 대류가 중요하며, 모발 표면의 수분 증발도 건조 과정에 관여한다. 실제 도구에서는 여러 열 전달 과정이 함께 일어날 수 있다.
모발 구조와 형태
모발은 케라틴 단백질을 주성분으로 한다. 열이나 수분의 영향으로 수소 결합이 변한 상태에서 모발에 장력이나 압력을 가하면 형태를 재배열할 수 있다. 건조되거나 식으면서 결합이 다시 형성되어 일시적으로 형태를 유지한다.
영향 요인
스타일링 결과는 온도뿐 아니라 열이 가해지는 시간, 접촉과 힘의 분포, 모발의 상태 및 수분 조건에 영향을 받는다. 일시적 스타일링의 원리와 과도한 열 노출로 발생할 수 있는 지속적인 손상은 구별된다.